De welbekende salade van kipgehakt. Zuur en pittig met een vleugje munt. Heerlijk! Wat heb je nodig voor 1 persoon?…
Waarom het letterlijk vertaald 'dronken noedels' betekent, weet geen man. Er zijn verschillende theorieën. Er zou op een gegeven moment…
Recept geschreven door mijn vader: Belofte maakt schuld. In Kochi, India ontmoetten Mies en ik twee Duitse wereldreizigers; Doris und…
Regelmatig ga ik naar de supermarkt zonder dat ik enig idee heb wat ik wil koken die avond. Ik weet…
Miljoenen Indiërs eten het iedere dag; Chapati. Brood wat traditioneel gemaakt wordt van 'atta'. Atta is Indiaas volkoren meel. Maar…
Een onwijs lekker gerecht uit India. Vegetarisch, simpel en snel. Ingrediënten voor 4 personen: (printversie hier) 2 grote fijngesneden uien…
Recept geschreven door mijn broertje: Ik kook bijna nooit met een kookboek. Deze keer wist ik zelfs bijna niks. Laatst…
Dit recept is geschreven door mijn broer. Dames en Heren van het goede leven. Ik ben Tij en ik ben…