Superlekkere marinade voor goede hamlappen (fricandeau) op de BBQ. Mijn vrienden hebben het ondertussen ook ontdekt; Sriracha. Een hete Thaise…
Ik blijf het jammer vinden dat er maar zo weinig mensen zijn die hun eigen sausjes maken voor bij…
Vorige week ging ik bij een goede vriend van me eten. Samen kokkerellen is altijd leuker dan alleen. Feit. Ik…
Miljoenen Indiërs eten het iedere dag; Chapati. Brood wat traditioneel gemaakt wordt van 'atta'. Atta is Indiaas volkoren meel. Maar…
Een onwijs lekker gerecht uit India. Vegetarisch, simpel en snel. Ingrediënten voor 4 personen: (printversie hier) 2 grote fijngesneden uien…
Vroeger was ik voor Ajax. Nu juich ik voor PSV. Toen ik op de basisschool zat, spaarde ik postzegels. Nu…
Macaroni met ham & kaas. Wie kent het niet? Macaroni koken. Ham snijden. Kaasblokjes maken. Misschien een uitje erbij. Alles…
Je komt ze overal tegen; hamburgers. Ooit begonnen als 'Frikadelle' en 'Frikandelle' in Duitsland. Maar aan het eind van de…
Naar een recept van Jamie Oliver. Een heerlijk vegetarisch bijgerecht. Kost veel tijd, maar in totaal ben je eigenlijk maar…
Soms ga ik naar de supermarkt zonder dat ik weet wat ik die avond ga koken. Ik loop dan wel…