Bijgerecht

BBQ hack: hoe je een slavink verandert in de lekkerste en makkelijkste snack ooit

Soms heb je zin iets simpels van de barbecue of heb je gewoon even wat minder tijd. Probeer dan deze…

1 maand ago

Zo maak je zelf (Chinese) chili olie

Een goede chili olie mag niet ontbreken in jouw keuken! Het is heerlijk bij je Aziatische gerechten. Maar ook geweldig…

4 jaren ago

”Boeknor-ballen” oftewel “Moink-balls”

Zoals zoveel huidige bbq-recepten komen de “Moink-balls” uit de USA. Het is een balletje van rundergehakt en een plakje gerookt…

8 jaren ago

Frisse salade (bijvoorbeeld voor bij BBQ)

Tijd voor wat nieuwe inspiratie voor bij de barbecue. Dit is een frisse salade die de tafel (en de mensen…

8 jaren ago

Bruschetta met tomaat en kappertjes

Voor een heerlijk hapje heb je helemaal niet veel ingrediënten of tijd nodig... Dit recept bewijst dit nogmaals: een ontzettend…

10 jaren ago

Aziatische groentewraps met gehakt

Doe eens gezond. Doe eens super simpel. Maak het maar weer super lekker. Dat is wat dit gerecht is. Een…

10 jaren ago

Gegrilde aubergine met feta en munt

De aubergine en de grill zijn vriendjes van elkaar; beste vrienden. Op de BBQ of gewoon in de grillpan: altijd een…

10 jaren ago

Zomerse spaghetti met citroen, feta en basilicum

De Italiaanse keuken staat bekend om haar eenvoud en basics. Maar dat betekent daardoor niet dat Italiaanse gerechten minder verfijnd of…

10 jaren ago

Kikkererwtensalade met feta en Turks brood

Als je aan kikkererwten denkt, denk je misschien niet gelijk aan een salade. Laatst maakte ik dit recept van Gordon…

11 jaren ago

De lekkerste BBQ-kip. Ooit.

Kluiven. Wie houdt daar nu niet van? Sommige mensen doen soms net alsof ze er niet van houden. Maar daar…

11 jaren ago