Soms betrap je jezelf weer op het feit dat je een salade maakt van: sla, tomaat en komkommer. Beetje yoghurtdressing…
Je hebt 'm gevonden; een super simpel en lekker recept voor een linzensoep. Dit recept is vol van smaak door…
Vandaag een van de bekendste gerechten uit Azië: Chow Mein. Eigenlijk betekent chow mein niet veel meer dan geroerbakte noedels…
Een recept wat iedereen wel kent: de gebakken banaan (in Maleisië en Indonesië: pisang goreng. In Suriname: bakabana). Ik kwam ze bijna…
Toen ik over de avondmarkt in Luang Prabang (Laos) liep, kwam ik ze veel tegen: poffertjes. Je bent aan de…
Soms heb je zin in taart en soms heb je even geen zin om daar al te veel werk van…
Een gouden combinatie: salami, rookkaas en tomaat. Vandaag verklap ik een familierecept die bij ons beter bekend staat als de…
Een van mijn favoriete sausjes: de Vietnamese dipsaus 'nước chấm'. Dit sausje kun je eigenlijk overal wel terugvinden op een plastic…
Een recept wat iedereen wel kent. Spaghetti met saus met een spekje en kaas. Een gerecht uit Lazio; een gerecht…
Recept geschreven door mijn broertje: Het is alweer een tijdje geleden dat ik iets op deze blog plaatste. Dat komt…