Deze Vietnamese pannenkoeken (bánh xèo – spreek uit als: ban-seejó) wordt in Vietnam vooral gegeten in de winter. Kan het dan koud worden in Vietnam? Behoorlijk, kan ik je vertellen. De doorsnee Nederlander zal dan wat eerder zin krijgen in snert, hasjee of een lekkere stamppot. De Vietnamees wil dan Lees verder...
Categorieën: De Aziatische keuken, Recepten, Varken, Vis
