Of Panang curry. Of Phanaeng curry. Kan allemaal. Penang is een Maleis eiland en wordt ook wel de culinaire hoofdstad van Maleisië genoemd. Ik heb hier een flinke week genoten van allerlei culinaire hoogstandjes; een aanradar. Voor iedereen. Penang curry is -vergeleken met de Thaise curry- een vrij milde Lees verder...
Categorieën: De Aziatische keuken, Kip, Recepten, Rund, Varken, Vegetarisch, Vis, Vlees
