Vandaag een vegetarische maaltijdsalade. Iets wat ik eigenlijk niet zo vaak doe; maaltijdsalade. En vegetarisch. Maar ik vond het zeker niet verkeerd. Lekker & simpel.
Categorieën: Hoofdgerecht, Recepten, Vegetarisch
Naar een recept van Jamie Oliver. Een heerlijk vegetarisch bijgerecht. Kost veel tijd, maar in totaal ben je eigenlijk maar zo’n 10 minuten bezig. Ingrediënten voor de geroosterde aardappelen: 1 kg aardappelen 7 teentjes knoflook olijfolie rozemarijn tijm zout & peper Schil de aardappelen en snij ze door de helft. Lees verder...
Categorieën: Bijgerecht, Recepten, Vegetarisch
Soms ga ik naar de supermarkt zonder dat ik weet wat ik die avond ga koken. Ik loop dan wel eens alle pakjes en zakjes om ideeën op te doen. Ik zag laatst risotto staan van Knorr. Lekker! (de risotto bedoel ik dan) Dat heb ik alweer een tijd niet Lees verder...
Categorieën: Hoofdgerecht, Recepten, Vegetarisch